Режиссер Стефани Сочи посвятила эту работу разбору глобальной проблемы роста числа заболеваний, связанных с питанием, в первую очередь детского ожирения, который за последние десятилетия превратился в полноценную эпидемию в США и других развитых странах. В основе фильма лежат данные независимых медицинских исследований, интервью с педиатрами, нутрициологами и активистами, борющимися за...
Майкл Поллан: фильмы и сериалы
Документальный фильм Роберта Кеннера, вышедший в 2008 году, быстро стал одним из самых обсуждаемых проектов о современной системе производства и распределения еды, вызвав широкую общественную дискуссию не только в США, но и в десятках других стран. В основе ленты — многолетнее собственное расследование создателей, в ходе которого они получили доступ к закрытым производственным площадкам,...