Жар (1 сезон)

После того как звездного повара Марка Левинского выгоняют из элитного столичного ресторана за неуживчивость, его карьера кажется законченной: ни одно серьезное заведение не хочет с ним работать, а в профессиональной среде о нем начинают говорить как о проблемном специалисте, который не умеет ладить с коллегами и руководством. Единственный шанс вернуться в игру — открыть собственный проект, и Марк решает взять в партнеры начинающего повара Аарона, с которым познакомился в первый же день работы в том самом топовом ресторане, и который хоть и не имеет большого опыта, но готов работать на результат и разделить с ним все риски. Новоиспеченные предприниматели сразу сталкиваются с проблемой: для запуска заведения нужны деньги, а банки отказывают им из-за плохой репутации Марка. Приходится обращаться к частным инвесторам, и в итоге коллеги берут крупный заем у представителей сербской мафии, рассчитывая быстро отбить вложения за счет успеха нового ресторана. Но планы рушатся в первые же месяцы работы: заведение не набирает ожидаемой популярности, долг растет с каждым днем, а кредиторы не привыкли ждать. Сериал сочетает в себе острые конфликты профессиональной среды высокой кухни, где каждый шаг повара оценивается критиками и гурманами, и напряженную криминальную линию, где героям приходится выбирать между соблюдением принципов и выживанием. Зритель видит, как Марк, привыкший работать в комфортных условиях элитного ресторана, вынужден адаптироваться к новым реалиям, учиться работать с небольшой командой, а не с десятками подчиненных, и противостоять не только давлению кредиторов, но и собственным недостаткам, которые раньше стоили ему карьеры.